News - Makanan yang mengandung antioksidan sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit. Contoh makanan kaya antioksidan meliputi buah, sayur, kacang-kacangan, hingga minuman teh yang menyegarkan.

Antioksidan adalah senyawa yang dapat melawan radikal bebas dan memperlambat kerusakan sel. Radikal bebas merupakan molekul tak stabil yang dihasilkan oleh tubuh sebagai respon terhadap tekanan lingkungan dan faktor lainnya.

Radikal bebas diketahui dapat meningkatkan risiko peradangan di dalam tubuh dan menimbulkan berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung dan kanker. Oleh karena itu, kita membutuhkan antioksidan untuk melawan radikal bebas yang bisa merusak sel.

Pada dasarnya, tubuh manusia bisa menghasilkan antioksidan sendiri sebagai mekanisme pertahanan alami, contohnya glutathione. Namun, tubuh kita juga membutuhkan jenis antioksidan lain yang bisa didapatkan dari makanan, terutama makanan nabati atau berbasis tumbuhan.

Ada banyak jenis antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh, mulai dari vitamin C, vitamin E, hingga flavonoid yang memberikan dampak positif pada kesehatan. Secara keseluruhan, manfaat antioksidan adalah untuk mencegah berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, stroke, kanker, serta meningkatkan imun dan menyehatkan kulit.